Земляни́чное де́рево - род вечнозелёных деревьев и кустарников семейства вересковых. Свыше 20 видов, в Средиземноморье и Северной Америке; в Крыму и Западном Закавказье - реликтовый вид земляничное дерево красное (охраняется) культивируется как декоративное; медонос. Плоды похожи на землянику, съедобны.
* * *
ЗЕМЛЯНИЧНОЕ ДЕРЕВО - ЗЕМЛЯНИ́ЧНОЕ ДЕ́РЕВО (Arbutus), род вечнозеленых деревьев и кустарников семейства вересковых (см. ВЕРЕСКОВЫЕ). Насчитывает свыше 20 видов. Распространены в Западной Европе, Средиземноморье, Северной и Центральной Америке, Западной Азии. Земляничное дерево красное, или земляничник мелкоплодный (Arbutus andrachne) - редкий реликтовый вид, растет на Южном берегу Крыма, изредка встречается в Абхазии и Аджарии. Там же культивируется интродуцированное из Средиземноморья земляничное дерево крупноплодное (Arbutus unedo).
Невысокие вечнозеленые деревца с гладкой кораллово-красной или трещиноватой бурой корой, достигающие 5-метровой высоты в возрасте 50 лет. Листорасположение очередное, листья кожистые, цельнокрайние или пильчатые, на черешках. Цветки относительно мелкие, собраны в конечные повислые или прямостоящие метелки. Чашечка 5-лопастная, остается при плодах. Венчик сростнолепестный, несколько вздутый с 5 завернутыми наружу зубцами, белый или розовый, опадает сразу после цветения, тычинок 10.
Плод очень похож на землянику (отсюда название) - до 1 см (у мелкоплодного) в диаметре, ягодообразный, многосемянный, 5-гнездный, шаровидный, обычно снаружи с бугорчатыми железками, оранжево-красного, оранжевого, буро-оранжевого цвета, семена мелкие. У земляничного дерева крупноплодного плоды съедобны, диаметром до 2 см, используются для приготовления варенья, вина и т. д.
Древесина буровато-белая, прочная, твердая, тяжелая, используется для изготовления столярных и токарных изделий. Листья используют для дубления кожи. Кора содержит андромедотоксин. Медонос.
Декоративны благодаря достаточно крупным и ярким плодам, используются в озеленении. Способны расти на сухих каменистых почвах, где многие другие деревья расти не могут. Светолюбивы. Размножаются семенами, растут медленно.